.こんにちは🍀.今日はご報告です💮.短くとも１ヶ月半の入院と言われていた夫なのですが、、とてもとても有り難いことに。薬が良く効き、担当のお医者様にも恵まれ、体調の快復が早く✨急遽今週末に退院することが出...

.今やれる事には限りがあって。.その事実をちゃんと受け止めること。.その中で今出来ることを自分の最大限やっていく。.そして、大切なものを見失わないように人生にとって何が大切か？毎回の判断で自分に問うこ...

こんばんは。この1週間で色々とありすぎて何から話せば、いいのやら、、って感じなのですが、ぽつぽつと。伝えたいままに話したいと思います。上手く伝えられますように。まずは販売日について。当初予定だった29...

いつもそぼくな。を応援して頂きありがとうございます。次回の販売についてのお知らせです。今年の１月中旬から有難いことに週１回のペースで販売をさせて頂いておりました。しかし、今回は２週間ほどお休みを頂...

.本日の発送も無事に終えました。実は1年前の今日は休業前の最後の発送の日でした。.1年前、まさかこんな形でまたお客様にお届け出来るようになっているとは思っていなかった。.この1年、苦味も経験したけれ...

InstagramやTwitterではお知らせしていたのに1番お知らせしなきゃいけないBASEにてクーポンのお知らせをするのを忘れていました💦ギリギリのお知らせになっちゃいましたが（間に合って良かった！）明日の販売から4...

こんにちは。いつもそぼくな。を応援して頂きありがとうございます(*˘︶˘*)明後日3月22日㈪の販売について前回のブログ記事より変更があったためご報告させて頂きたくブログを書いております。変更点は2点です。1...

こんばんは。タイトル通りで3月の販売日のお知らせです(*˘︶˘*).｡.:*♡今までは販売日の一週間前にレンタル厨房をお借りできる日程を厨房のオーナーさんとすり合わせ、その後に厨房を使用出来る時間や材料を確認し...

こんにちは！本日もお問い合わせの多い質問内容についてここに記載しておきます。焼き菓子屋そぼくな。は徳島県にあります。なので、徳島に住んでおられるお客様のお問い合わせが多く題名の通りなのですが、Q.「...

2021年3月6日いつも焼き菓子屋　そぼくな。を応援してくださりありがとうございます。今日は最近お問い合わせの多い質問についてこちらでも取り上げて記載しておこうと思い記事を書いています。本日は【商品の再...

お借りしている厨房のガスオーブン　で焼くとシュクレ（クッキー生地）はサクザクっと歯切れよく焼けて。.電気オーブンの時はしっとりにしかならなかったダマンド（中のアーモンド生地）はふわふわぁ✨としつつし...

アマンディーヌひたすらアーモンド。先日、約一年ぶりに販売を再開した子。今まで電気オーブンでしか焼いてこなかったこの子。お借りしている厨房では#ガスオーブン　なのでガスオーブンで始めて焼き生みだされた...

【販売を明日に延期します】おはようございます。タイトル通りなのですが本日17日㈬の販売を【明日18日㈭16時】からの販売に延期します。【発送は19日㈮発送】となります。楽しみにして頂いた方おられたら本当に...

ありがたい事にものすっごい、勢いで毎週なくなるショップカードやらなんやらの備品達。けれど当たり前に売れるなんてそんな事は1ミリも思っておらず毎週毎週、明日も焼いた菓子たちが全て誰かの手元に無事に渡り...

.書きたいこと伝えたいことたくさん頭の中で渦めいているのだけれど、昨日販売しました菓子の発送が無事終わり、また全てのお客様に発送完了通知メールを送り、夫が沸かしてくれたお風呂にしっかり温まったら。。...