お借りしている厨房の

ガスオーブン　で焼くと

シュクレ（クッキー生地）はサクザクっと歯切れよく焼けて。

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電気オーブンの時はしっとりにしかならなかった

ダマンド（中のアーモンド生地）は

ふわふわぁ✨としつつしっとり焼けてくれる。

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オーブンの扉を開けると

ぐわん。とアーモンドとバターの心地よさに満たされる。

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そぼくな。のタルトと、

ガスオーブンは

相性が、良いみたいという発見🍀

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そんな新たな

#そぼくなタルト。

今日発送分も無事に美味しいしあわせをお届け出来ますように。

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#来週もアマンディーヌ焼くよ😊

商品に関するお客様のお問い合わせ、ご質問等のメッセージが増えています。

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有難い事なのですが、

今までは

ひとつひとつ、

個々人でお応えしてお返事しておりましたが

対応がどうしても私一人の店の為、

意外と大変で。

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なので

明日中にそんな今までご質問、問い合わせのあった内容、それにお答えした内容を

まとめて載せて行きたいと思っています。

気になっていても

お心遣いでご質問をご遠慮されてる方もおられると思ったりもするので🌸

今出来る限りを命一杯、

やっておりますが

ネット販売で見えにくいこともきっとあると思うので

出来る事、出来ないこと、書いてみようと思っています。

ではでは🍀

今日はもうやりきりましたので、、

寝ます🌟

おやすみなさい。