BLOG | 焼き菓子屋 そぼくな。

2021/03/21 16:00

クーポン。と、桜。

InstagramやTwitterではお知らせしていたのに1番お知らせしなきゃいけないBASEにてクーポンのお知らせをするのを忘れていました💦ギリギリのお知らせになっちゃいましたが(間に合って良かった!)明日の販売から4...

2021/03/20 18:05

明後日3月22日㈪16時57分~の菓子の販売について

こんにちは。いつもそぼくな。を応援して頂きありがとうございます(*˘︶˘*)明後日3月22日㈪の販売について前回のブログ記事より変更があったためご報告させて頂きたくブログを書いております。変更点は2点です。1...

2021/03/14 21:20

3月の販売、発送予定について。と今出来る事を最大限に尽くす。

こんばんは。タイトル通りで3月の販売日のお知らせです(*˘︶˘*).。.:*♡今までは販売日の一週間前にレンタル厨房をお借りできる日程を厨房のオーナーさんとすり合わせ、その後に厨房を使用出来る時間や材料を確認し...

2021/03/07 16:37

【徳島県内でそぼくな。の菓子を買えるところはありますか?】と、何故今の販売スタイルか?について。

こんにちは!本日もお問い合わせの多い質問内容についてここに記載しておきます。焼き菓子屋そぼくな。は徳島県にあります。なので、徳島に住んでおられるお客様のお問い合わせが多く題名の通りなのですが、Q.「...

2021/03/06 19:20

【商品の再販売について と一度にお出しできる菓子の種類について】 2021年3月6日現在

2021年3月6日いつも焼き菓子屋 そぼくな。を応援してくださりありがとうございます。今日は最近お問い合わせの多い質問についてこちらでも取り上げて記載しておこうと思い記事を書いています。本日は【商品の再...

2021/03/05 20:33

本日5日㈮の発送を終了しました。

お借りしている厨房のガスオーブン で焼くとシュクレ(クッキー生地)はサクザクっと歯切れよく焼けて。.電気オーブンの時はしっとりにしかならなかったダマンド(中のアーモンド生地)はふわふわぁ✨としつつし...

2021/02/27 19:10

タルト、再開するにあたっての想いとか。

アマンディーヌひたすらアーモンド。先日、約一年ぶりに販売を再開した子。今まで電気オーブンでしか焼いてこなかったこの子。お借りしている厨房では#ガスオーブン なのでガスオーブンで始めて焼き生みだされた...

2021/02/17 07:25

【販売を明日に延期します】

【販売を明日に延期します】おはようございます。タイトル通りなのですが本日17日㈬の販売を【明日18日㈭16時】からの販売に延期します。【発送は19日㈮発送】となります。楽しみにして頂いた方おられたら本当に...

2021/02/16 15:04

ショップカードへの想い。大切な人に届けるように。を忘れない為に。

ありがたい事にものすっごい、勢いで毎週なくなるショップカードやらなんやらの備品達。けれど当たり前に売れるなんてそんな事は1ミリも思っておらず毎週毎週、明日も焼いた菓子たちが全て誰かの手元に無事に渡り...

2021/02/11 20:53

伝えたいのは。忘れずにいたいのは。

.書きたいこと伝えたいことたくさん頭の中で渦めいているのだけれど、昨日販売しました菓子の発送が無事終わり、また全てのお客様に発送完了通知メールを送り、夫が沸かしてくれたお風呂にしっかり温まったら。。...

2021/02/10 15:33

本日2月10日の販売について。 

2月10日。大変申し訳ございません。私の不注意でカルダモンクッキーのクッキー生地をダメにしてしまいました。。(T_T)これぐらいなら安くして売ってみたら?とご提案頂くこともあるのですが、、やっぱり1円でもお...

2021/02/03 22:17

明日2021/02/04㈭16時〜の販売について。

約一年ぶり。引っ越して、焼き菓子の販売を再開して初めてカルダモンクッキーを販売します(^^)一口噛めば。ぐわん。っと広がるカルダモンの優しい香り。心の奥底から落ち着かせてくれる、そんな癒やし。久しぶり...

2021/01/15 18:22

本日1月15日(金)発送分の菓子をご購入頂いたお客さまへ。と、まだご購入出来ておられないお客様へ。

こんばんは。焼き菓子屋そぼくな。です。先程、昨日販売しました全ての菓子を発送致しました。そしてご注文頂きましたお客様全員に発送完了通知メールも、BASE経由で送らさせて頂いております。また雪の影響のあ...

2021/01/14 21:40

本日の販売についてと、大切にしたいこと。

.本日の販売終了しております。また、只今ご注文頂きましたお客様全員に確認メールを送らせて頂きましたのでご確認して頂ければ幸いです。菓子づくりと同じくお一人お一人のお客様に私一人でメールを送っておりま...

2021/01/10 22:45

【来週の販売の詳細とお知らせ。14㈭16時〜カートを空けます。】

こんばんは☕雪もだいぶ溶けてきたそぼくな。の住む山です。大変ご迷惑をおけしました。お詫び、という程でもないのですが次回は【来週の14㈭16時〜カートを空けます。】種類は●コーヒークッキー●ブルーチーズとは...