2021/01/15 18:22


こんばんは。

焼き菓子屋そぼくな。です。
先程、昨日販売しました全ての菓子を発送致しました。
そして
ご注文頂きましたお客様全員に発送完了通知メールも、
BASE経由で送らさせて頂いております。

また
雪の影響のある地域では、
到着のお時間が指定通りに届かないかもしれない旨を
ヤマトさんから伝えられております。

その旨を発送完了メールにてお伝えしているお客様もおられます。
メールのご確認と並びに大変恐縮で申し訳ございませんが、
発送の遅れがございました場合、ご理解のほど、どうぞよろしくお願い致します。

雪の影響のある地域でも、そうではない地域でも無事に届きますように。
心を込めて
今出来る精一杯を全力の体力、精神力、全ての力で
私の出来る限り発送させて頂きました。

少しでもおいしいひと時を彩る事ができますように。

写真はホットワインと合わせたブルーチーズとはちみつのフィナンシェ。
開店当初の約2年前に撮った写真。
少し古っぽさが出てますね^^;

ぜひぜひ、フィナンシェをご購入いただいたお客様はワインとも合わせてみて下さいね^^


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まだまだご購入いただけていないお客様がたくさんおれること、
私なりに理解しております。

とっても、とーっても!有難いこと。
ですが、、
本当に、製造、販売、事務仕事、お客様とのお一人お一人の
やりとり、、全て一人でやっています。

なので
業務オーブンと言えども
なかなか、大きなお店のようにどかん!と
たくさんのお客様に焼くこと、
発送すること、
販売することができません。
もどかしくもあります。
それでも。
出来る限りを思いっきり!
持てる力量でしつくしている!!!!!!という自信はあります。

改善の余地はあるし、
考える事、試してみること、
たくさんまだまだあるのも、わかっています。

だから、
もう少し。
全てのお待ち頂いているお客様に向けて。
お届け出来る日が来るまで待っていただけませんか?

すぐには無理かもしれない。
けれど、
とびきり心を込めて焼きお届けられる日を必ず作ります。

こうやって投稿すると
投稿する時間あるなら焼いて届けてくれ!と
思われるのかもしれませんが、
今!という時に書かないと、伝えないと伝わらないものってあると思っていて。

これでも
発送完了がひと段落し全ての力を出し切った今、
残っているのか残っていないのかそんな微力の命削ってここに書いております。

どうかご理解頂けますと幸いです。

必ず焼き届けます。
心を込めて、ちゃんと。

待っていて下さり、本当に、本当に、感謝しております。
当たり前ではないことも重々承知しております。
本当に、ありがとうございます。