2020/03/27 00:34



【ありがとうございます】


想像していなかった数のご予約のご注文に。

毎日毎日、

頭をフル回転させて。


仕込みの段取りを考え

菓子を焼き

お客様に一言添え

ダンボールを組み立て

発送し

お客様一人一人にメールを送る。。


なんて幸せなんだっ!


今日も

焼けたタルト達を見ながら

このタルト達、

一人一人(ひとつ、ひとつ?)に

待ってくれている方がいるんや!と

思うと

たまらなく嬉しくなって

幸せでたまらなくなって

本当に有り難い限りです。


ただ、

ふらっと買った、のでは無く。


ちゃんと選んでくれた。


待ってくれている。

それは

私にとっては、

そぼくな。にとっては。

とても、とても力になる事で。


だからこそ

ちゃんと応えよう!!

向き合って菓子を焼き届けよう!と。

このお店を始めて約一年半、背筋を正されてきました。


本当に幸せな事やと思います。


前回のBASEのブログで

お客様に身体の心配をさせてしまったみたいで

たくさんの温かいお言葉をメールで頂いてしまいました。

ご心配をおかけして、ごめんなさい。

そして、ほんっとーに!

ありがとうございます!!


そぼくな。は元気です。


頭は想像以上のご注文で

段取りに毎日絶賛パニック中ですが(笑)

それも本当に贅沢すぎるワガママで。

もちろんいつもより大変さはあるけれど、

そんな事よりも

めちゃくちゃ心は満たされています。

だからご心配をなさらずです!^^


私は、

身体が元気でも。

心が元気がないと身体は動けないタイプで。


だから、

心が元気だと身体はそれに合わせてくれるので、大丈夫なのです^^!


心が元気なのは

本当に本当に本当に!

温かいお客様方から頂いたお言葉のおかげだと思っています。


だから尚更ちゃんと応えたい。

そう思うとさらに元気になっていく不思議。


後1週間半の営業。

しっかり目の前に向き合って

心を込めて。

やりきりたいと思います。


その後は

また

前を見据えしっかり一歩一歩。

進んでいくのみ。


挑戦とは。

未知の道を行くから挑戦。

と、言うのであって。

知ってる道を歩くのは挑戦とは言わないから。

私は

そぼくな。は。

挑戦する、道を選びたい。

..

だからこそ

人を癒す菓子をお届けできると思うのだ。





とか、言いながら

「ママ、引っ越してもすぐどっかで厨房見つけてそぼくな。やりそうやな♪」と

小2息子にふと、言われ。

その言葉にダーっと号泣した。



春休みに入ってから

ほったらかしで家事も放棄。

完全に旦那や長男に家事任せの

そぼくな。に没頭の母を。

半分呆れながらも

ママからそぼくな。は取ったらダメだね。

ママなら出来るよ。と

そんな信頼のこもった言葉に

ただ

ただ、

涙が止まらなくなった、そんな一日でした。



お客様からも

家族からの

お心も。

全て、無駄にしたくはない。

全て、希望のある未来にして行きたい。




さぁ。明日も美味しい菓子を焼き届けますよ^^!


長い文を読んでくれてありがとう!




焼き菓子屋 そぼくな。