2020/01/23 17:39

冬の実。
パイのハラハラと
アーモンドのコク
3種のベリー達がじゅわり。
クリームチーズの
ミルキィがまったり。
今までお出ししていた
パイ菓子 とは違い
こちらは
解凍後に温めず、
冷たいまんま がおススメ。
その方が
素材の個々たちの美味しい表情が輝いております^^
温めると個性が逆にぼやけちゃう組み合わせ。
なので今回のパイ菓子には
温め方の説明書は入っておりません😉
#意図する味わい
2020/01/23 17:39
冬の実。
パイのハラハラと
アーモンドのコク
3種のベリー達がじゅわり。
クリームチーズの
ミルキィがまったり。
今までお出ししていた
パイ菓子 とは違い
こちらは
解凍後に温めず、
冷たいまんま がおススメ。
その方が
素材の個々たちの美味しい表情が輝いております^^
温めると個性が逆にぼやけちゃう組み合わせ。
なので今回のパイ菓子には
温め方の説明書は入っておりません😉
#意図する味わい