2019/12/16 22:01





下から上まで焼きみかんタルト


先ほどカート🛒を作りました☺️

え、下から上までってどいう事?!て方は商品ページ見てください😉


ただぼーんっと乗せただけじゃ

ないんだよな。


みかんの良さをまるごと引き出しました🍊

生じゃなく、焼くからこそ

引き立つ味わいや魅力。

これはほんとに食べた人しかわからない😏



素材の味をそのまま出すんなら

そのまま素材を食べた方がいい。



焼き菓子屋そぼくな。は

素材の【魅力】を

最大限に引き出し。

それを、そぼくな。なりに

表現し 

感動を与えたい。


そんな菓子屋でありたい。