2019/08/13 11:24
じゅわーっと
凝縮して沁みでだし。。
広がる、
まろやかな甘い香り。
イチジクタルト。
イチジクにしか
出せない
この香り
まろやかさ。
この季節だけ。
だからこそ
届けたいと思う。
そぼくな。が考える
おいしい、味わい。
普遍的な味わい、スナック菓子も
その、役割がある。
素敵だとは思う。
けどそぼくな。は
変わっていく、という自然の普遍 を
お届けしたい。
変わらず、そこ に
店として
食べ手の身体、心を潤したいと思う。
その
変わらない在り方 で
居続けるために
その 瞬間をキリトリ 。
今しかないおいしいモノをお届けしたい。
心を込めて、今 の
おいしい を 切り取りたい。
そう、思う。